Лебедева, Эмилия Исаковна

Материал из Крымологии
Перейти к: навигация, поиск
Лебедева Эмилия Исаковна.jpg


Лебедева Эмилия Исаковна — урожденная Сиказан, караимка, родилась в Крыму в конце 20-х годов. По образованию — историк. Около 40 лет проработала преподавателем в средней школе.
Имеет взрослых сына (Вячеслав) и дочь.
Автор ряда книг по истории караимов. В своих работах Э. И. Лебедева придерживается менее радикальной позиции относительно истории караимов, чем Ю. А. Полканов и М. С. Сарач, тем не менее, однозначно считая караимов народом тюркского происхождения.
Автор книги Рецепты караимской кухни.
Азами караимской кухни овладела в детстве под руководством своей бабушки — большого мастера кулинарного искусства.
Данная книга явилась результатом богатого личного кулинарного опыта, нескольких лет добросовестного, кропотливого труда по сбору, обработке, опробованию старинных и современных караимских рецептов, руководству кружком караимской кухни.



Все тексты и изображения, опубликованные в проектах Крымологии, включая личные страницы участников, могут использоваться кем угодно, для любых целей, кроме запрещенных законодательством Украины.