Ядовитые грибы Крыма

Материал из Крымологии
Перейти к: навигация, поиск
Основная статья: Грибы Крыма

Ядовитые грибы содержат термостойкие токсины, которые не разрушаются даже при длительной обработке (отваривании, сушении, вымачивании и пр.). Такие грибы вызывают отравления различной степени тяжести вплоть до летального исхода. Их нельзя употреблять в пищу. Грибники должны хорошо знать, какие грибы являются ядовитыми и их отличительные признаки.

В Крыму наиболее опасными из ядовитых грибов являются широко распространенные в лиственных и смешанных лесах смертельно ядовитые мухомор зеленый, или бледная поганка (Amanita phalloides) и белый, или весенний, мухомор (Amanita verna), а также встречающийся гораздо реже мухомор белый вонючий, или белая поганка (Amanita virosa)[1].

Смертельно опасные грибы с резко выраженным плазмотоксическим действием

Бледная поганка в Крыму.jpg
Лепиота коричнево-красная в Крыму.jpg
Лепиота кирпично-красная в Крыму.jpg
Мухомор белый весенний в Крыму.jpg
Мухомор белый вонючий в Крыму.jpg
Ложноопенок серно-желтый в Крыму.JPG
Ядовитые грибы Крыма
1. Бледная поганка 2. Лепиота коричнево-красная 3. Лепиота кирпично-красная 4. Мухомор белый весенний 5. Мухомор белый вонючий 6. Ложноопенок серно-желтый


Грибы с резко выраженным действием на нервную систему

Грибы с локальным воздействием

См. также

Примечания



Все тексты и изображения, опубликованные в проектах Крымологии, включая личные страницы участников, могут использоваться кем угодно, для любых целей, кроме запрещенных законодательством Украины.