Пикник

Материал из Крымологии
Перейти к: навигация, поиск
Пикник в Австралии, Брисбен, 1908

Пикникотдых на природе. В советское время назывался «вылазка». Описания пикников показывают, что приготовление еды на природе стало основным моментом в пикнике с начала XIX века.[1]

В идеале отдых на природе выглядит следующим образом. Небольшая компания людей с некими общими интересами (семья, друзья, коллеги и т. д.). Живописная местность (полянка, лужайка), желательно наличие воды неподалеку (море, озеро, река, родник). Благоприятные погодные условия. Наличие уже готовых к употреблению различных блюд и напитков, включая алкогольные. Либо совместное приготовление пищи прямо на природе с использованием костра, мангала или «барбекюшницы». На Украине особо популярными являются приготовления шашлыка, ухи, шурпы, печёного картофеля. Также важной частью «вылазки» может являться активная ее часть (осмотр местности, спортивные или подвижные игры), хотя нередко бывает и наоборот. То есть, люди просто созерцают природу, сидя в раздвижных креслах или лежа в гамаках. Также популярным бывает внесение каждым своей лепты в накрытии «поляны». Кто-то угощает своими фирменными блюдами, приготовленными заранее, кто-то своим вином, кто-то фруктами и овощами со своего участка или огорода.

Некоторые места специально оборудованы для проведения пикников. Обычно там оборудованы столы, навесы, костровища, мусорные баки, туалеты. Например, в г. Старый Крым таким местом является приют Родничок.

Этот вид отдыха был очень популярен в СССР в довоенные и послевоенные годы. Известный фильм Никиты Михалкова «Утомленные солнцем» начинается сценами пикника на берегу реки. Этот некий образ счастья и благополучия использовался и используется многими кинематографистами.

Разновидностью отдыха на природе являлось «ночное». В прошлые времена это связывалось с выпасом коней. В наше время это как минимум ночёвка в палатке с долгим сидением у костра.

Более массовый вид отдыха на природе называется «народное гуляние», которое чаще всего приурочено к каким-либо праздникам.

За рубежом

После Великой французской революции в 1789 году королевские парки стали открытыми для публики[источник не указан 2954 дня]. Пикники в этих парках стали популярными среди новой французской элиты.

В начале XIX века в Лондоне существовал «Пикник-клуб». Члены клуба встречались в Пантеоне на Оксфорд-стрит. Каждый член клуба готовил свою часть с развлечениями, едой и напитками, включая спиртные. Интерес к обществу пропал в 1850-х, после смерти его основателей. [2]

В искусстве

Самой известным изображением отдыха на природе является картина «Завтрак на траве» кисти Эдуарда Мане, написанная в 1862 году.

«Книга в стихах под ветвями,
Кувшин вина, буханка хлеба, и ты…»
- Омар Хайям, 12-й век

[3]


Книга писателя Кеннета Грэма "Ветер в ивах" начинается со сцены традиционного английского пикника.

«Дядюшка Рэт бортом подвел лодку к берегу, привязал ее, помог выйти еще

не вполне освоившемуся Кроту и вытащил на берег корзину с провизией.
Крот попросил разрешения распаковать корзинку, на что дядюшка Рэт охотно согласился. Он с большим удовольствием растянулся на травке, в то время как Крот с воодушевлением выудил из корзинки скатерть и расстелил ее на траве, потом один за другим стал доставать таинственные свертки и разворачивать их, каждый раз замирая и восклицая:
- О! О! О!»

Ссылки





Все тексты и изображения, опубликованные в проектах Крымологии, включая личные страницы участников, могут использоваться кем угодно, для любых целей, кроме запрещенных законодательством Украины.